차박 초보 시절, 정말 별의별 실수를 다 했어요. 라면 물 조절 실패로 꼬들면 만들기, 고기 태우기, 양념 쏟기... 😅
가장 큰 실패는 작년 여름, 친구들과 함께한 차박에서였어요. 잘난 척하며 "내가 요리 좀 한다"고 큰소리쳤다가... 스테이크를 시커멓게 태워버렸죠. 결국 근처 편의점에서 도시락을 사 먹었다는... 🤦♂️
하지만 이런 실패들이 쌓여서 지금의 노하우가 됐어요. 실패를 두려워하지 마세요. 차박 요리의 묘미는 도전에 있으니까요!
🔥 초보가 자주 하는 실수 & 해결법
- 화력 조절 실패: 처음엔 중간 불로만 요리하세요
- 양념 과다: 집에서보다 30% 적게 넣으세요
- 재료 부족: 항상 여분을 준비하세요
- 조리도구 부족: 만능 조리도구 하나면 충분해요
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특별한 레시피나 꿀팁이 있다면 댓글로 알려주세요. 다른 차박러들에게 큰 도움이 될 거예요! 🙏